Het meest bekende gebied voor het maken van de lekkere albariño is de Rias Baixas. De wijn uit dit gebied is vaak fris en ziltig van smaak. Dit komt volgens de wijnmakers, omdat de witte Spaanse wijnen in dit gebied vervaardigd zijn langs de kust. De zeebries zorgt ervoor dat er een lekker windje waait door de wijngaarden. Hierdoor komt er een soort rijke ziltige smaak in de witte wijn uit Galicië.
Ja, die zijn er zeker. Het meest bekende voorbeeld komt uit Portugal, waar alvarinho Vinho Verde het meest bekend is. Voor Vinho Verde gebruikt met het synoniem van albariño, namelijk alvarinho. Hier zijn de wijn vaak ligt en sappig en soms zelfs met een klein tinteltje, wat de wijn nog lekkerder maakt. Kortgeleden is ook Laurent Miquel uit Languedoc begonnen met aanplanten van deze top druif.
Albarino of albariño?
Voor ons maakt het niet zoveel uit, want het gaat erom of je de witte wijn uit Spanje lekker vindt, voornamelijk. Echter zijn er vele taalpuristen in de wereld die ons willen verbeteren. In deze tekst vindt je daarom het gebruik van de twee schrijfwijzen door elkaar, omdat wij vinden dat het niet uitmaakt. Als je kijkt naar de Spaanse benadering is het albariño. Proef deze witte wijn en ontdek een nieuw favoriete witte wijn.
Wijn uit Galicië kopen Flesjewijn.com
Kies jouw favoriete witte wijn uit Spanje en ontdek de wijn op zijn Galicisch. Deze wijnen zijn uitstekend inzetbaar bij:
- Frisse salades met schaal- en schelpdieren
- Pasta’s met zeevruchten
- Gegrilde groentes met bijvoorbeeld lamsoren
Wil je deze albarino wijnen kopen? Kijk dan snel op onze webshop voor het aanbod. Wij verkopen ze bovendien in onze wijnwinkel in Breda. Wil je een witte Spaanse wijn afhalen in Etten-Leur? Dan kan ook bij ons afhaalpunt Kaasgenoten!