Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen3 producten
Een druivensoort dat we misschien niet zo goed kennen is Gros Manseng. Deze komt vrijwel enkel voor in de Zuid-Franse wijnstreek Sud-Ouest. De druif is een soort kameleon, want je kan er vrijwel alles van maken. Van droog wit, mousserend, tot fijn zoet. Een witte wijn van deze druif is perfect als aperitief en kan ook prima gecombineerd worden met verschillende visgerechten. Kortom ontdek de gros manseng-druif!
Als je een witte wijn van het druivensoort inschenkt zie je vaak een goudgele kleur met een lichte witte rand. Vervolgens komt je verschillende geuren tegen. Vaak kan je bijvoorbeeld witte bloemen en abrikoos ruiken. Het druivensoort heeft over het algemeen ook vaak weinig alcohol. Daarom zijn ze ook perfect als aperitief. Bijvoorbeeld de La Cascogne Gros Manseng is vaak een toegankelijke frisse witte wijn, waarmee je heerlijk kan borrelen.
Gros manseng wijn kan gemakkelijk een combinatie van druiven zijn. Dit heeft te maken dat de druif zelf niet te veel structuur of frisheid heeft. Dit maakt deze vergelijkbaar met bijvoorbeeld pinot blanc. Goed bij vele gerechten, omdat de smaak vrij neutraal is. Dit is ook weer een kenmerk van een goede aperitief wijn. Daarom is de combinatie gros manseng sauvignon blanc ook bekend, om zo de druif iets meer frisheid en karakter te geven.
In de aandronk van de Zuid-Franse wijn kan je tonnen van tropisch fruit proeven. Denk bijvoorbeeld aan kweepeer en abrikoos. Denk hierbij de combinatie van de geur van witte bloemen bij en je hebt een heerlijk verfrissende witte wijn. Bij de zoete varianten vindt je vaak smaken van ananas, mango en passievruchten. Vaak in combinatie met gekonfijt- en gedroogd fruit, wat de zoetheid versterkt.
Lokaal zijn er vele verschillende gerechten die gecombineerd kunnen worden en gebruikt men de wijn veel als aperitief. Combineer de Zuid-Franse witte wijn eens met:
Natuurlijk kan je deze prachtige witte wijn ook met andere gerechten combineren die jouw voorkeur genieten. De gros manseng-druif kan je ontdekken door een lekker flesje online te kopen via onze webshop. Wij hebben meerdere mooie wijnen uit de Sud-Ouest, van droog tot zoet.
