Noord-Spaanse wijn met wijn uit Galicië
5 producten
Snel geleverd
Gratis bezorgd in NL vanaf 60,-
Spaar voor extra korting
Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen5 producten
Noord-Spaanse wijn met wijn uit Galicië is bijzonder en wil je zeker een keer kopen. Bijvoorbeeld wijn uit Bierzo of uit Rias Baixas. Deze twee gebieden zijn het meest bekend als we kijken naar wijn uit Noord-Spanje. In dit geval de noordwest kant van het land. In deze wijngebieden zijn minder bekende druiven zoals albariño en mencia de druiven die er toe doen. Welke wijnen zijn hierin bijzonder? Lees het hier.
Als we kijken naar witte wijn dan komen de beste varianten uit Rias Baixas. Als je begint met een wijncursus komt dit wijngebied zeker naar voren. Proef de frisse witte wijnen gemaakt van de albariño-druif. Deze passen vaak uitstekend bij schaal- en schelpdieren en gerechten met gerookte vis.
Aan de andere kant heb je dus rode wijnen gemaakt van de mencia-druif. Deze staat bekend om de sappigheid en fruitigheid. Wanneer je deze Noord-Spaanse wijn proeft in zijn jonge jaren, proef je veel sap en bessenfruit. Als deze Bierzo wijn wat langer rijpt komen de donkere fruittonen naar boven in combinatie met wat hout en zuren.
Naast de meer bekendere gebieden Bierzo en Rias Baixas zijn er nog een aantal gebieden waar je rekening mee kan houden, met onder andere:
In Valdeorrras komen bijvoorbeeld de witte wijnen van de godello-druif vandaan. Heel sappig, met genoeg zuren en geurigheid. In de gauwigheid wat lijkend op een combinatie van verdejo en viognier. Andere minder bekende druivensoorten van qua wijn en Galicië zijn brancella en doña branco.
Vaak wanneer we praten over Spaanse wijn hebben we het niet vaak over wijn uit Galicië. Dit komt omdat de wijnen gewoon niet zo bekend zijn. Wij als wijnspecialisten kennen dit gebied natuurlijk al jaren. Wij verkopen onder andere de natuurwijnen van Bodegas La Senda. Hier maakt Diego Losada Bierzo wijn van de mencia-druif. Dit is één van de pioniers van het wijn maken in de regio.