Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen
De wijngaarden van Oxford Landing liggen langs de Murray rivier. Deze ligt ten zuiden van Adelaide en stroomt naar de Zuid Australische zee. De wijngaarden zijn vernoemd naar een plaatsje in de buurt waar een oude stoomboot genaamd 'The City of Oxford' aan zijn einde kwam. Het bleek de perfecte omgeving te zijn voor de teelt van druiven met levendige, fruitige smaken.
Een plek die zich onderscheidt door een heldere blauwe hemel, rijke rode bodem en een overvloed aan gouden zonneschijn. Het wijnhuis is opgericht in 1958 aan de oevers van de majestueuze Murray River in Zuid-Australië. Vroeger lieten herders hier hun schapen grazen, maar vandaag de dag is het de thuisbasis van Oxford Landing Estates. Down-to-earth mensen, die met trots de kwaliteitswijnen maken waarvan over de hele wereld wordt genoten!
Met 650ha aan wijngaarden die in gebruik zijn kan je Oxford Landing Estate niet echt klein noemen. Toch is klein denken wel wat ze doen. Ze micro-managen 130 blokken van 5ha als aparte ecosystemen. Zodat men tot in detail bekend raakt met elk blok en men zo de druiven per blok precies de zorg kan geven dat het nodig heeft. Dit om de optimale smaak te realiseren. "Kleine wijngaard" technieken zoals bijvoorbeeld gedetailleerd snoeien en het aantal trossen verminderen.
De "kleine schaal" werkwijze wordt voort gezet in de wijnmakerij waar men methodes gebruikt die normaal gezien gebruikt worden bij boutique wijnmakers. Denk aan:
Het geheel zorgt ervoor dat er minder kans is op fouten of vervuiling. Het fruit wordt zacht maar wel snel verwerkt. Het op deze manier "klein" denken brengt een hoop meer werk met zich mee. Echter heeft het team van Oxford Landing dit er allemaal voor over. Ze zijn dan ook bijzonder trots op hun ambachtelijk geproduceerde kwaliteitswijn!
Ja, naast dat het wijnhuis duurzaam en biologisch werkt, maakt men bovendien vegan wijn. Dit wil zeggen dat er geen dierlijke producten of processen worden gebruikt bij het maken van de wijnen. Dit proef je terug en maakt bijvoorbeeld de populaire Oxford Landing Chardonnay zeer smakelijk en rijk van smaak. Koop de Australische wijnen in onze webshop en ontdek een heerlijke nieuwe favoriete wijn!
