Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen
Portillo wijn staat voor genieten! Deze betaalbare wijnen zijn afkomstig van het bekende Bodegas Salentein. Zij maken een heel scala aan prachtige Argentijnse wijnen. Dit prachtige merk van Salentein heeft een uiteenlopende variatie aan wijnen. Voor iedere smaak is er een passende wijn. Er is keuze van droge witte wijn tot aan volle rode wijn en ze hebben zelfs een zachte zoete witte wijn.
Bodegas Salentein zet met deze lijn wijnen een voorbeeld voor wijnen met een jeugdig en modern karakter. De wijnen zijn vernoemd naar een historische bergpas die het Andes gebergte verbindt met de Uco Valley. Daarbij zijn de heerlijke Argentijnse wijnen een jonge en en heerlijke drinkbare wijnserie. Daarbij heeft elke variëteit zijn specifieke kleur, aroma's en smaak verpakt in een unieke persoonlijke stijl wijn.
De wijngaarden van de Portillo wijnen liggen in Uco Valley binnen het wijngebied Mendoza Deze wijngaarden beslaan 68 hectare. Ze liggen in een rotsachtige omgeving, aan de voet van het Andesgebergte. Daarbij liggen ze op zo’n 1200 meter hoogte De bodem bestaat uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar en ouder.
Zoals eerder aangegeven maakt Bodegas Salentein een keur aan lekkere wijnen en het is daarom ook een must om de heerlijke witte wijnen te proeven. Bijvoorbeeld de Portillo sauvignon blanc met een lekker fris karakter en uitgesproken smaak. Daarnaast is er ook de volle chardonnay die uitstekend te combineren is met barbecuegerechten. Beide wijnen zijn bovendien uitstekend geschikt als borrelwijn!
Door de hoge ligging van de wijngaarden profiteren de druiven van intens zonlicht en meer ultraviolette stralen. Hierdoor rijpt het fruit volledig en is de opbouw van natuurlijke suikers optimaal. Door de hoge ligging koelt het s ‘nachts flink af waardoor de rijping van de druiven geleidelijk verloopt en er een optimale balans ontstaat tussen de suikers en zuurgraad in de druiven.
Mede hierdoor ontwikkelen de druiven een dikkere schil op grote hoogte wat weer van invloed is op de kleur en aroma. De diepere kleur van de Portillo Salentein wijnen is het resultaat van dikkere druivenschillen. Kleur is aanwezig in de cellen van de druiven, dus hoe meer cellen, hoe groter de kleur.
Na de pluk zijn de druiven handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt in de wijnmakerij. Deze werkt op zwaartekracht stroming waardoor het fruit zo zacht mogelijk wordt behandeld. Het voorkomt dat het fruit moet worden gepompt, wat de pitten kan breken en bitterheid in de wijn veroorzaakt. Ook is er hierdoor minder kans op oxidatie.
Door in de wijnmakerij technologie en traditie te combineren kan de wijnmaker de jonge fruitige wijnen produceren. Met de typische fruitige stijl waar bijvoorbeeld de Portillo Pinot Noir bekend om staat. De bodega is gebouwd van de aarde en in harmonie met de natuurlijke omgeving. Ontworpen om naadloos en respectvol op te gaan in zijn omgeving;
Dat de wijnen zijn gemaakt om samen van te genieten wordt enkel bevestigd door het eigentijdse en bijzonder informatieve etiket. Je kan in een oogopslag namelijk zien:
Bovendien ook de wijn- spijs tips die bij de Portillo wijn horen. Het rug etiket van de nieuwe flessen is buiten de verplichte items een bron van informatie over Salentein, de wijnserie en proefnotities over de wijn zelf.
Naast dat de wijnen erg lekker zijn, zijn ze bovendien heel betaalbaar. Kies voor een wijn die nog onder een tientje kost. Bovendien hebben we meerdere keren per jaar een leuke aanbieding met de Argentijnse wijnen. Naast dat ze los per fles vaak van een mooie korting genieten, bieden we ook meermaals per jaar het heerlijke proefpakket aan dat je ook nog eens zelf kan aanpassen. Kortom kies voor Portillo van Salentein!
