Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen
In Alsace staat witte wijn altijd in verbinding met pinot blanc. Dit druivensoort is de basis van vele wijnmakers in deze regio. Op deze pagina vindt je alles over het druivensoort. Bijvoorbeeld hoe de witte wijn smaak als het van dit druivensoort gemaakt is. Bovendien ook waar deze nog vervaardigd is. Waarom deze druif ook weissburgunder genoemd wordt en waar deze staan aangeplant staat.
Eigenlijk zijn er geen verschillen tussen de druivensoorten. Echter maakt het wel uit waar de druiven staan geplant. Komt de witte wijn bijvoorbeeld uit het noordelijk gelegen Alto Adige? Dan zal deze droger zijn en meer mineralen hebben als een pinot uit de Elzas. Een weissburgunder uit Duitsland heeft vaak meer structuur en wat meer zuren. Uiteraard is dit niet zwartwit altijd zo, maar het is wel gebruikelijk.
Naast dat pinot blanc dus als bijnaam weissburgunder heeft, zijn er vele specialisten en liefhebbers die muscadet ook als dezelfde druivensoort betitelen. Dit is niet heel gek, want de smaakkenmerken zijn overduidelijk hetzelfde. Echter is nog niet iedereen het er over eens of het een mutatie of kloon is. Desondanks zeer interessant om te weten wanneer je een witte wijn gaat kopen.
Wanneer je het druivensoort gaat genieten in de vorm van een frisse witte wijn zijn er meerder opties. Denk hierbij aan gerechten zoals:
Echter is er maar een absolute koningscombinatie en dat is natuurlijk asperges en pinot blanc. Deze combinatie is zo goed dat bijna iedereen in de tijd van het witte goud een fles van deze wijn wilt drinken. Daarin zelfs specifiek de witte variant uit de Elzas.
Het bijzondere aan het druivensoort dat de smaak vaak zeer neutraal is. Hierop volgend is de smaak van de wijn vaak vol met wit fruit en mineralen. Dit zorgt vaak weer voor veel sappigheid en lengte. Fris, lekker en gewoon heel erg lekker is het drinken van het druivensoort dat iedereen lekker vindt. Kortom een wijn die je goed kan inzetten bij de borrel of als huiswijn en uitstekend bij asperges.
Vaak zien we dat in het voorjaar de pinot blanc aanbieding volgt. Dan zorgen we dat deze goedkoper bij jouw thuis komt. Waarom in het voorjaar? Omdat dan deze wijn het meest gedronken wordt. En dan is het ook het beste om de witte wijn ook wel bekend als weissburgunder aan de man te brengen. Natuurlijk zijn er vaker mooie aanbiedingen, houd onze website hiervoor in de gaten.
Netals wij helemaal overtuigd van dit druivensoort. Dan kan je deze bestellen via onze webshop. Hier hebben we meerdere mooie wijnen van dit druivensoort te koop. Wil je een leuk wijn cadeau kopen? Dat kan ook! Wij zorgen voor een goede verpakking en een kundige verzending. Kom bovendien eens langs in onze wijnwinkel in Breda of ons afhaalpunt Kaasgenoten in Etten-Leur en vraag om advies.
