De Nestor van de familie Corteviola is de Grande Corterosso Primitivo Di Manduria. Dit een oude krachtpatser uit het gebied Manduria, uit de hak van Italië (Puglia). Primitivo uit Italië van wijnstokken die meer dan tachtig jaar oud zijn. Deze wijnstokken vormen de basis voor deze klassieker. Vol, dik en kruidig met een forse zwoelheid, is deze wijn ook wel de Amarone delle Valpolicella van het zuiden.