Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen
Sauvignon Blanc wijnen zijn bekende geworden in de Lorire. Dit is een gebied in Frankrijk waar de bakermat ligt van de witte wijn gemaakt van deze druif. Echter zijn er tegenwoordig vele wijngebieden en landen waar de druif zeer goed gedijt. Denk bijvoorbeeld aan de witte wijn uit Nieuw-Zeeland. Die heerlijke stuivende sauvignon blanc die je al van een afstandje ruikt als je de fles open maakt.
Een veel gestelde vraag over de Sauvignon Blanc wijnen is: 'Is Sauvignon Blanc een droge witte wijn?’ of 'Is Sauvignon Blanc een zoete wijn?’ In tegenstelling tot veel andere witte wijnen, is Sauvignon Blanc meestal droog van smaak. Dit betekent dat er weinig restsuiker in de wijn zit, waardoor deze niet zoet smaakt. De droge en verfrissende smaak maakt Sauvignon Blanc een uitstekende keuze bij:
Hoewel Sauvignon Blanc wijn over het algemeen droog is, varieert de smaak afhankelijk van de regio waar de druiven worden geteeld en hoe de wijn wordt gemaakt. De wijn van deze druif kan levendig groen en naar gras smaken, denk hier bij aan Loire sauvignon blanc. Of heeft een fruitiger karakter met nectarine en passievrucht tonen, zoals een sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland.
Ze kunnen een vleugje fruitige zoetheid hebben maar zijn door de tintelende zuren altijd verfrissend. Een aantal van de beste Sauvignon Blanc soorten zijn te vinden in de appellations als Sancerre en Pouilly-Fumé. Hier zijn van oorsprong geweldige wijnen gemaakt van dit druivensoort!
Als je kijk naar sauvignon dan is sauvignon blanc veruit de bekendste borrelwijn van allemaal.
Maar wat is de beste borrelwijn? De chardonnay of de sauvignon? Perfect geschikt zijn beiden, maar wanneer je voor fris met veel minerale tonen en een fijne zuurgraad gaat is sauvignon blanc heerlijk. Voor vol en sappig met tropisch fruit en romige tonen ga je voor de chardonnay. Kies één van beiden en geniet van de borel!
Eigenlijk kunnen we niet stellen wat nu per se het beste is, maar waar je het meest fan van bent. Zoals boven beschreven is de sauvignon heel fris en sappig met genoeg zuren. Daarentegen is de pinot grigio juist heel fruitig en toegankelijk met weinig zuren. Beide wijnen kunnen goed als borrelwijn, maar deze keuze is natuurlijk aan de borrelgever en genieter. Ook een combinatie van sauvignon blanc & pinot grigio behoort tot de mogelijkheden.
Eigenlijk zijn beide schrijfwijzen goed, echter is sauvignon blanc de juist benaming. Er bestaat namelijk ook cabernet sauvignon of sauvignon gris. De aanduiding voor of achter het woord geeft dan aan welke kleur het is. Blanc betekent wit en gris wil zegge dat de wijn een licht kleur roze heeft.
Als we kijk waar de druif wordt geproduceerd dan is dit voornamelijk in koelere klimaten,
zoals Sauvignon blanc uit:
De wijn wordt is gemaakt van druiven die 's nachts worden geoogst, wanneer de temperaturen koeler zijn en de druiven hun frisheid en zuurgraad behouden. Het resultaat is een wijn met een heldere, verfrissende smaak en een intense fruitigheid.
Kies een frisse sauvignon blanc en geniet van een aanbieding. Wij hebben een breed aanbod aan lekkere sauvignon blanc wijnen. Kies voor bijvoorbeeld Portillo Sauvignon Blanc, deze is regelmatig in de actie. Een heerlijke frisse witte Argentijnse wijn die iedereen lekker vindt. Kortom koop jouw favoriete wijn bij Flesjewijn.com of kom langs in onze wijnwinkel in Breda!
